ידע זה כח, כח זה ידע
מנטליקה
שלום אורח
התחבר
/
הרשם
לוח הבקרה
הודעות
יצירת מאמר
משפחה
לייפסטייל
רוחניות
דעות
ידע
תרבות
אוכל
בריאות
ספורט
דיגיטלי
טבע
כסף
הכותבים במנטליקה מרוויחים תמלוגים מהפרסומות, רוצה גם?
ההרשמה
בחינם!
צלי בקר ותפו"א לשבת 31.1.15
בחרתי בקפדנות צלי בקר בתפוזים המופיע עם ציון נהדר בתוספת תפו"א ובצל אפויים בציון מצוין ובהמלצה לאמץ.תהנו.
צלי בקר בתפוזים
מצרכים
בשר בקר
3-4 כפות שמן
שום ,מלח ופלפל
2 כוסות מיץ תפוזים טבעי
1 לימון
1 בצל גדול קצוץ
2 עלי דפנה
3 עגבניות קלופות
לעבודה
לחתוך הבשר לקוביות
לסחוט הלימון ולצקת על הבשר
להמתין 5 דקות
לחמם השמן בסיר ולהשחים את קוביות הבשר
להוסיף הבצל לסיר ולהשחים אותו.
להוסיף :עגבניות קלופות ,מלח ,פלפל ועלי דפנה
לערבב ולבשל 10 דקות.
לצקת את מיץ התפוזים ולהביא לרתיחה
להקטין האש ולבשל על סף רתיחה
עד שהבשר מתרכך
אם הרוטב בסיר מתמעט,ניתן להוסיף מיץ תפוזים.
בתיאבון !!!
תפו"א ובצל אפויים
מצרכים
6 תפו"א חצויים לאורך עם הקליפה
2 בצלים חתוכים לקוביות
שיני שום קלופות מראש שום בודד
4 כפות מיונז
1 כפית אבקת מרק
מלח ופלפל
שמן זית לשימון התבנית
לעבודה
מחממים תנור לחום בינוני
משמנים תבנית אפייה
מניחים בתבנית תפו"א ,הקליפה למעלה.
חורצים הקליפות מספר חריצים
מפזרים מעל את הבצל והשום
בקערית מערבבים מיונז עם אבקת מרק וכוס מים
יוצקים מעל תפו"א
מתבלים במלח ופלפל ואופים 45 דקות
בתיאבון !!!
שבת שלום !
מאמרים נוספים שיכולים לעניין אותך:
• מי אמר שפיצה זה לא כשר??
"שמחה רבה, שמחה רבה, אביב הגיע פסח בא..." חג הפסח...
0
02/08/2013 | Tal
• חמוצים זה טורשי
האמת שאשתי טבחית במלון יוקרה בת"א והבת שלי שף...
0
22/01/2015 | sd1952
מה דעתך על צלי בקר ותפו"א לשבת 31.1.15 ?
תגובתך:
נא להקליד את תגובתך
כתובת אתר:
//:HTTP
שם:
נא להכניס שם
אימייל :
קבלת תגובות לאימייל
פרסום תגובה
דיווח על מידע לא הולם
נכתב ע"י
sd1952
בתאריך: 30/01/2015
שרה דרומי בן 72
39 מאמרים | 106166 כניסות
0 תגובות למאמר זה - להוספת תגובה
דירוג המאמר
58%
השארת תֶּשֶׁר לsd1952
אשמח לקבל תשר שיביע את התודה על ההנאה והתועלת
טיפ לsd1952
נהנתם? נשמח לקבל לייק מכם!
Tweet
תגיות
אוכל ביתי
התעסקות במטבח
טעים
מומלץ
מתכונים
מאמרים קשורים
מרק עוף
מתכון כנפיים
לביבות בטטה
חזה עוף ממולא, מעדן אמיתי.
ריבועי שוקולד וקצפת
שווה קריאה
יהלום ירוק -2
שבעים פנים לתורת ישראל
בחירות 2015 זוטות מהעבר
חלומות צלולים
רשימת הדברים שחסרים באשדוד: